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La Brouette Occitane - Épicerie vrac en ligne - Drive zéro déchet - Paniers de producteurs locaux livrés à domicile
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Nos produits

1–90 of 428 résultats

Oeufs Fermiers Plein Air

1.693.38

Nos oeufs fermiers proviennent de l’élevage de Mr Dijol situé à Bernis. Ce sont des volailles élevées en plein air. Calibre 53/65g. Agrément 1 FR 30 81.

Nous vous les proposons par lot de 8 Oeufs dans des boites réutilisables Allemande qui nous permettent, à l’inverse des boites en carton, d’être nettoyées et désinfectées et réintégrées dans le circuit. Les petits paniers nous permettent de cuire vos oeufs directement dedans, à condition de vous assurer qu’il y ait suffisamment d’eau pour ne pas faire fondre le panier. Nous vous mettons la boite à disposition, vous avez juste à choisir entre la recharge de 4 ou 8 oeufs.

Pomme Gala Bio

2.90

La pomme Gala se mariera à merveille à des recettes salées ou pour des tartes, compotes ou poêlées. Elle est aussi très bonne à croquer!

Courgette Longue Verte Bio

1.202.41

Un légume très peu calorique, riche en vitamines, fibres et minéraux (potassium, manganèse, cuivre, fer, calcium) et caroténoïdes.

Vous pouvez la consommer crue ou cuite!

Calibre 14-21

Champignon de Paris Blanc Bio

2.39

En apéro, salade, poêlée, cuisiné, ce champignon saura s’adapter à toutes vos sortes de plat.

Environ 250 Gr.

Crosti Coeur Fondant Choco-Noisettes Bio

2.65

Céréales croustillantes fourrées au chocolat et aux noisettes.

– 30% de sucres par rapport aux céréales fourrées du marché
Source naturelle de fer et de magnésium
Riche en phosphore
Riche en fibres

Panier Fruits et Légumes

25.00

La composition du panier peut évoluer dans la semaine en fonction des disponibilités surtout en intersaison.

Si vous souhaitez procéder à des échanges; n’hésitez pas à nous contacter.

Blette Bio

0.68

Elles sont riches en fibres ; peu calorique ;source de vitamine K, de fer et stimule le transit intestinal.

Environ 200 Gr

Fromage de Chèvre entre Frais et Crémeux Bio

5.70

Fromage de chèvre entre frais et crémeux Bio provenance Uchaud.

Vendu par 3.

Courge Butternut Bio

1.90

Une agréable douceur en bouche et un goût de noisettes; elle se décline en de nombreuses saveurs.

Oignons Doux des Cévennes Bio

2.755.50

Le seul oignon cultivé en Terrasses, un travail artisanal.

Vous pouvez le déguster aussi bien chaud que froid!

Haché au Sel

4.644.72

Idéal en farce pour de bonnes tomates, courgettes, pommes de terre… farcies, mais aussi dans des lasagnes, pâtes à la bolognaise …

Poireau Primeur Bio

1.20

Peu calorique ; Riche en fibres ; Source d’antioxydants ; Source de vitamine C et B9 ; il se consomme (sans modération) chaud ou froid, en tarte, salade, gratin, soupe…

Environ 500 Gr

Tomme de Chèvre de Ferme Bio

6.80

Tomme de chèvre de Ferme Bio. Provenance Uchaud.

Portion entre 180 et 220 Gr

Fromage de Chèvre Frais Bio

5.70

Fromage de chèvre frais provenance Uchaud.

Vendu par 3.

Pâtes Animaux Semi-Complètes Bio

1.04

Les enfants trouvent le plaisir d’identifier l’animal tout en mangeant! Ils associent découverte et alimentation saine apportée par la semoule de blé dur semi-complète biologique.

Ces pâtes sont séchées à l’ancienne par un procédé de séchage lent à basse température à Entraigues sur Sorgues.

 

 

Patate douce Bio Calibre S

2.45

Riche en vitamine A, B6, B9 et C, en cuivre et en manganèse. Diminue les risques de cancers et de pathologies cardio-vasculaires et améliore les fonctions du foie.

Calibre S.

Environ 500 Gr

Tomates Cerises Ronde Grappe Bio

1.95

On ne s’en lasse pas! En apéritif, en tarte, en quiche, en salade… On adore!

Panaché Poivron Rouge, Jaune et Vert Bio

2.00

De belles lanières colorées, des goûts qui se mélangent, le Sud est la.

Cuits ou Crus, ils dévoileront des saveurs qui ne vous laisseront pas de marbre.

Lot de 3 Poivrons.

Torsade Blanche Bio

0.80

Les Torsades blanches bio à base de semoule de blé dur vous séduiront par leur volume généreux et leur qualité gustative, ferme ou tendre.

Ces pâtes sont séchées à l’ancienne par un procédé de séchage lent à basse température.

Café en Grains ou Moulu Tradition Nadal

3.406.60

50% Arabica -50% Robusta

Le café du bistro

Moitié Arabica, moitié Robusta: l’équilibre parfait entre force et saveur des amateurs de cafés serrés servis au bistro.

Artichaut Camus Bio

2.00

L’artichaut favorise la détoxification de l’organisme, il protège des maladies cardiovasculaire, lutte contre la constipation, apporte du calcium et du magnésium.

Vendu à la pièce, environ 400 Gr.

Panier de Fruits Bio

16.00

Ce panier est parfait pour vous permettre de faire vos petits déjeuner, pauses de 10h et goûters de la semaine. Bio, Français, de Saison!

Il comprend entre 3Kg et 4 kg de fruits en fonction des disponibilités du moment.

En ce moment : 1 barquette de framboises , 500 gr de figues, 1 Kg pommes Gala et Akane mélangées, 1 Kg de poires rouges, 500 Gr de Pommes Golden

Biscuits Choco Noisette Sans Gluten

3.00

Cette gamme de cookies sans gluten a été conçue pour que tout le monde puisse partager un moment gourmand sans se soucier des ingrédients utilisés. Réalisée avec l’aide d’un chef étoilé, cette gamme s’adresse aux fins gourmets. Comme pour leurs autres gammes, les matières premières ont été rigoureusement sélectionnées, le chocolat ne contient pas de lécithine, il est équitable tout comme le sucre et le cacao et ils utilisent ni arômes ni additifs. Leur cookie noisette chocolat a d’ailleurs gagné le trophée d’or NATEXPO 2018.

Duo de Riz IGP de Camargue Bio

1.063.15

80% Long Semi-Complet + 20% Long Complet Rouge IGP Riz de Camargue issu de l’agriculture biologique.

Conserver dans un endroit frais et sec.

Liquide pour Vaisselle Manuelle

2.184.02

à l’huile essentielle Bio d’orange douce*

Nettoyant, dégraissant, efficace même en eau froide. Votre vaisselle sera étincelante, parfaitement propre, assainie et dégraissée tout en préservant vos mains. L’HE d’orange parfume agréablement tout en ayant des vertus reconnues toniques.

Produit super concentré, quelques gouttes diluées suffisent.

Flocons de Pomme de Terre Bio

1.883.75

Parce-que nous devons bien l’avouer, une purée vite fait bien fait nous a tous sauver la vie au moins une fois.

Grace à ces flocons de Pomme de Terre, ne vous sentez pas coupable, rien de plus que de la patate et un peu de romarin!

La Pomme de Terre est naturellement sans gluten.

Pépites de chocolat noir Bio

2.05

Ces pépites sont distribuées par Senfas à Méjannes lès Alès, et bénéficies du Label Bio et Commerce Equitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life.

Flocons d’avoine Gros Bio Demeter

0.95

Les flocons d’avoine sont riche en fibres. A consommer tel quel au petit déjeuner ou à incorporer dans vos préparations salés ou sucrés ( yaourts, fromages blancs, salades, etc. sans préparation au préalable, dans vos pâtisseries avant cuisson, ou les faire gonfler pour vos porridges, pancakes…)

Favrichon a développé un partenariat durable avec des fermes en Charente-Maritime, certifiées 100% biodynamie.

250 Gr

Oignons Rouges Bio

1.503.00

En plus de pouvoir être utilisé pour vos différentes recettes, la peau de ces oignons peut vous servir de colorants. Des expériences à prévoir avec les enfants (petits ou grands)!

Huile d’Olive Bio Puech Cabrier

10.5011.82

Huile d’olive Picholine Bio provenance Uchaud.

Cette huile peut servir autant pour la cuisson ou l’assaisonnement de vos salades. Elle se marie particulièrement bien avec les tomates, un peu de basilic et d’oignons doux! Ma salade préférée de l’été!

Bouteille de 50 cl.

Macaroni Blanc Bio

0.80

Ces macaronis vous rappelleront les bon petits plats de votre enfance.

Simplement accompagnées d’une noisettes de beurre ou en gratin elles seront ravir grand et petits.

Ces pâtes sont séchées à l’ancienne par un procédé de séchage lent à basse température.

Sucre de Canne Bio FFL

1.212.39

Sucre blond de canne issus de l’agriculture biologique. Idéal pâtisseries, confitures ou en usage journalier.

Origine Brésil, Issu du commerce équitable Fair for Life.

Chou Fleur Vert

3.50

Catégorie 1

A manger en crudité ou à cuisiner de différentes façons possibles !

Vendu à la pièce

Biobecs Fraise / Framboise

5.70

50 Gr de lacets de fruits déshydratés : des fruits, du naturel, du Bio et sans conservateur.

Dégustez un bonbon tout doux, vous pouvez également agrémenter vos salades d’été ou de Noël avec ou encore l’incorporer dans vos cookies!

 

Lessive Liquide Savon de Marseille/Agrumes

2.503.92

Anti calcaire, désodorisant, lavage dès 30° C.

Excellente efficacité même en eau très dure et à basse température.

Contient un adoucissant qui facilite le séchage et le repassage ainsi qu’un agent anti-calcaire qui préserve la souplesse de votre linge et le bon fonctionnement de votre machine.

Produit concentré: 750 ml suffit pour une moyenne de 12 lessives de 5 Kgs.

Limonade l’Originale Artisanale Bio Maison Aubert

2.003.95

Cette limonade est une alternative plus saine et goûteuse aux boissons pétillantes actuelles. Certifiées AB, Fabriquée à partir d’extraits naturels et avec une teneur en sucre pure canne plus faible que les limonades traditionnelles.

Bouteille consignée! Pensez à nous la ramener SVP.

Choucroute Crue Bio

3.00

Cette choucroute peut être consommée crue ou cuisinée.

 

Yaourt Nature

4.00

Lot de 4 Yaourts Nature Bio  au lait de chèvre.

Nettoyant Multi-Usage

2.064.14

Nettoyant dégraissant alimentaire pour toutes surfaces prêt à l’emploi à l’huile essentielle bio de citron et au savon de Marseille. S’utilise pour les sols, éléments de cuisine, réfrigérateur, appareils électro-ménagers débranches … Agit sur toutes sortes de graisses animales et végétales. Aux normes alimentaires.

 

Farine de Blé T65 Bio

1.002.00

Issue de l’agriculture biologique, cette farine est souvent utilisée pour la préparation de pains blancs ou de viennoiseries. Elle est issue d’un tamisage plus poussé que la farine complète, de couleur crème, elle est appréciée pour sa finesse.

Chocolat Blanc de Couverture Bio

4.15

Ces petites pastilles de Chocolat blanc sont parfaites pour vous accompagner dans vos recettes gourmandes. Que ce soit de l’enrobage, des ganaches, ou toute autre préparation, leur format vous séduira pour un dosage parfait et rapide.

Bocal de 250 Gr.

Chocolat Noir de Couverture Bio

3.65

Ces petites pastilles de Chocolat noir sont parfaites pour vous accompagner dans vos recettes gourmandes. Que ce soit de l’enrobage, des ganaches, ou toute autre préparation, leur format vous séduira pour un dosage parfait et rapide.

Bocal de 250 Gr.

Lentilles Vertes Bio de Camargue Mas Sainte Cécile

1.452.90

100% lentilles vertes issues de l’Agriculture Biologique.

Grande réussite pour le Domaine Sainte Cécile, les lentilles leur ont donné du fil à retordre, mais grâce à leur  persévérance, cette année nous goûtons leur première récolte!

Conserver dans un endroit frais et sec.

Aïoli Authentique

3.80

Conseils d’utilisation : à consommer sur des croutons de pain grillés frotté à l’ail pour vos apéritifs ou en accompagnement d’une soupe de poisson.

Poids : 110 g

Pois Chiches au Naturel du Vaucluse Bio

3.90

Des pois-chiches naturels, c’est beau, c’est bio, c’est bon, c’est local!

Poids net égoutté : 260 g

Fromage Saint-Antoine Façon Reblochon

5.20

Le Saint Antoine est un fromage au lait cru de chèvre. C’est une de leurs spécialités les plus appréciées de toute la gamme. Il est affiné entre 4 et 6 semaines voir plus pour un fromage avec un goût plus fort.

Muesli Croustillant 6 Fruits Bio Favrichon

4.50

Des croustillantes pépites de céréales accompagnées de 29% de fruits : raisins, noix de coco, pommes, figues, amandes et bananes.

Avoine origine France, céréales complètes (avoine, riz), sans huile de palme, source de fibres.

Riche d’un savoir-faire de plus de 125 ans, la maison Favrichon élabore des recettes bio et gourmandes en perpétuant en outre les valeurs de son fondateur. Aujourd’hui, spécialiste des céréales du petit déjeuner, Favrichon maîtrise toutes les étapes de fabrication. Ce, dans le but de garantir une qualité mais également une traçabilité irréprochables

Pomme de Terre Allians Bio

1.50

Elle possède une chair ferme, non farineuse. Elle ne se décompose pas à la cuisson et ne noircit pas non plus. Idéale en salade, rissolée, sautée ou en robe des champs.

Vendu au kilo.

55 mm (gros calibre).

Ail Blanc Bio de la Drôme

1.20

En plus de posséder des propriétés anti-microbiennes, antiseptiques, anti-inflammatoires, anti-bactériennes, antibiotiques, antifongiques et antivirales, l’ail apportera à toutes vos préparations salées un parfum du Sud! Il n’est pas votre allié séduction mais un aliment santé incontournable!

Environ 100 Gr = 1 Tête d’ail

Calibre 60/80 IGP de la Drôme!

Courge Potimarron Bio

2.35

Un petit goût de chataigne, une multitude de recettes salées mais aussi sucrées!

Poudre d’Amandes Complètes Bio

4.00

Cette poudre d’amande est faite à partir d’Amandes complètes.

Vous y trouverez toute sa saveur.

Idéal pour vos pâtisseries.

Torsade au Chanvre Bio

3.25

La farine de chanvre est riche en nutriments variés. Pleine de bonnes graisses, elle est source d’acides gras essentiels tels que les oméga-3 et oméga-6.

Avec plus de 20% de protéines, ces torsades sont une alternative gourmande et nutritive !

Tapenade Verte Traditionnelle Bio

4.00

Conseils d’utilisation : à consommer sur des croutons de pain grillés ou des toasts, pour vos apéritifs, vos salades, sur un poisson ou une viande grillée.

 

Bicarbonate de Soude Alimentaire

0.701.40

Fabriqué en France, notre bicarbonate de soude alimentaire vous permettra de remplacer la levure dans vos préparations culinaire par exemple.

Deux conditionnements possibles afin de nous adapter à vos besoins.

Patate douce Bio Calibre XL

4.90

Riche en vitamine A, B6, B9 et C, en cuivre et en manganèse. Diminue les risques de cancers et de pathologies cardio-vasculaires et améliore les fonctions du foie.

Calibre XL.

1 pièce entre 800 gr et 1 Kg100, si la patate douce XL fait moins d’un kg, elle est complétée par des patates douces calibre S afin d’atteindre 1Kg.

Tomate Générose Bio

3.15

Sous cette marque se cache une tomate issue de croisements et non une variété ancienne mais qui a beaucoup de goût et une texture très agréable. Charnue, fondante, juteuse, sucrée, elle a toutes les caractéristiques d’une tomate ancienne tout en assurant au producteur les rendements nécessaires lui permettant de la proposer à un prix proche de la tomate ronde basique.

Une texture fondante similaire à la Rose de Berne et un arôme intense digne de la Coeur de Boeuf, cette tomate possède de nombreux atouts!

Quinoa Blanc Bio

2.10

Une graine millénaire aux superpouvoirs : complète et équilibrée, c’est l’alliée de votre santé !

Le quinoa est facile et rapide à cuisiner : chaud en accompagnement d’une viande blanche ou d’un poisson, en quinotto avec des légumes de saison, froid en salade façon taboulé ou même sucré en dessert comme un riz au lait !

Couscous Demi-Complet Bio

1.50

La semoule de blé est Source d’énergie ;possède une teneur intéressante en fibres alimentaires ;une richesse en vitamines du groupe B ;elle est pauvre en matières grasses ;et apporte un effet de satiété.

Versez la semoule dans un saladier. Faites bouillir 100 ml d’eau avec du sel et versez-en les 2/3 sur la semoule. Ne mélangez pas, couvrez d’un torchon humide et laissez gonfler 5 minutes. Égrenez ensuite avec une fourchette. Versez le reste de l’eau bouillante, patientez 2 minutes. Ajoutez ensuite une noisette de beurre ou de l’huile d’olive et mélangez à nouveau avec votre fourchette pour bien égrener.

Crosti Pétales Choc Favrichon

1.74

Des pétales croustillantes au blé complet et bon goût de chocolat.

Source de phosphore, de fer et de magnésium, ce blé cultivé en France.

Riche d’un savoir-faire de plus de 125 ans, la maison Favrichon élabore des recettes bio et gourmandes en perpétuant en outre les valeurs de son fondateur. Aujourd’hui, spécialiste des céréales du petit déjeuner, Favrichon maîtrise toutes les étapes de fabrication.

“Noémie” Rouge AOP Costières de Nîmes 2019

9.50

Du fruit et de la tension, floral et gourmand, Tanins fins en finale, Cuvée toute en légèreté. A consommer à l’apéritif, en accompagnement de charcuterie, grillades, volailles. 13,5 % vol
Guillaume, Jérémy et leur équipe récolte manuellement en caisse avec tri à la parcelle et au chai.
Vinification :Grenache et Syrah vendange éraflée, non foulée, Encuvage en caisses, macération pré-fermentaire à froid, Fermentation alcoolique 26°C, cuvaison 28 jours. Carignan encuvage en caisse grappes entières macération carbonique. Fermentation malo-lactique effectuée, Elevé 11 mois en cuve inox. Le vin est mis en bouteille à la propriété. 75cl.

Contient des sulfites. 

Basse Côte de Boeuf Bio

12.30

Florence et Alain Burgos sont éleveurs Bio de Vaches de Race Aubrac et de porcs Gascon sur la commune d’Aigues Mortes. C’est une petite exploitation familiale dans laquelle ils travaillent tous les 2 avec l’aide joyeuse de leurs enfants. Ils maitrisent la chaîne de bout en bout. Nous sommes en recherche active tous les 3 afin de ne plus proposer de poches sous vide en plastique. Une étude est en cours sur une possibilité en ce moment à la Ferme et nous serons heureux de bientôt vous la proposer.

Huile de Tournesol Bio Mas Sainte Cécile

4.506.00

Cette huile à été extraite la veille de la livraison à notre épicerie!

Les produits de la Famille Mégias sont vraiment des pépites que nous sommes heureux de vous proposer!

Nous sommes totalement 0 déchet sur toute la chaine, de la production à votre cuisine!

Porte-Savon Aimanté Minimaliste

7.5037.50

Voilà l’accessoire idéal pour vos savons et shampoings solides, il est local, étique, esthétique, et durable, par Chamarrel®.

Le savon est sublime. Comme en lévitation, il se maintient à la verticale sur parois lisses, propres et sans aspérités (faïence, miroir, vitre, lavabo, baignoire). Séchage rapide et intégral garanti. Durée de vie du savon prolongée. Coût de votre achat rapidement amorti.

Quasi-invisible,  mobile, sans perçage, ni collage. Puissant, il supporte un savon jusqu’à 200 g. à la verticale.

Lessive Liquide Savon de Marseille

2.503.92

Anti calcaire, désodorisant, lavage dès 30° C.

Excellente efficacité même en eau très dure et à basse température.

Contient un adoucissant qui facilite le séchage et le repassage ainsi qu’un agent anti-calcaire qui préserve la souplesse de votre linge et le bon fonctionnement de votre machine.

Produit concentré: 750 ml suffit pour une moyenne de 12 machines.

Savon Détachant

2.003.70

Ce savon détachant est fabriqué au Savon de Marseille Fer à Cheval reconnu pour son efficacité détachante légendaire.

Bouillon de Légumes Bio

4.00

Donnez du goût à tous vos plats avec ce bouillon de légumes! En plus d’être bio, le bouillon de légumes est sans levure et sans huile de palme.

Délice de Chocolat Noisettes-Amandes Bio

5.80

Mmmmm, vous la sentez la douce odeur des après midi goûter pâte à tartiner/pain de votre enfance?
Et bien laissez vous tenter par cette douceur à tartiner sans sentiment de culpabilité.

Veg’gras Bio

3.20

Une alternative Vegan et sans gluten au foie gras, et quelle alternative, voici une tartinade originale, qui vous étonnera!

Vous pouvez le déguster Tranché, Tartiné ou Cuisiné, tout lui va!

Crozet Sarrasin Bio

1.88

Ces petites pâtes se cuisinent en gratin et se marient admirablement avec les viandes en sauce, les poissons de rivière, ou surtout avec des bons fromages !

Un gout se rapprochant de celui de la noisette.

Torsade Pois Chiches Bio

3.30

Les Torsades Lazzaretti, à la farine de pois chiches Bio (cutivées dans le Sud Ouest de la France) sont fabriquées de manière artisanale à Avignon dans un atelier sans gluten.Ces pâtes sont séchées à l’ancienne par un procédé de séchage lent à basse température.

 

 

Pruneaux Géants Bio

3.386.75

Fabrication artisanale, séchage doux, sans additifs.

Avec Noyaux.

Café en Grains ou Moulu Dégustation Nadal

4.108.10

100% Arabica

Un grand classique.

Tout l’art du torréfacteur est de savoir marier les différentes origines afin d’obtenir un café à l’arôme équilibré: la force des arabicas d’Afrique, la suavité des arabicas d’Amérique du sud et la fraîcheur des cafés fruités d’Océanie.

Le café de tous les jours!

Boisson Végétale Noisette Chocolat Bio

4.20

Voilà une boisson à consommer sans modération, préparée par Marie à Riom en Auvergne.

Secouer avant chaque dégustation car la préparation déphase ne contenant pas d’additifs. 80g de noisettes entières ont été utilisés pour cette préparation.

Se déguste chaud ou Froid.

A conserver au frais après ouverture et à consommer dans les 4 jours.

Ne convient pas à l’alimentation des enfants de – de 4 ans.

Boisson Désaltérante Fleurs de Sureau Cerise

3.90

Une boisson désaltérante aux bons goûts de fruits et de fleurs.

Gaspacho Bio

2.756.20

Des légumes aux douces saveurs de Provence; Bio, Responsables (80% des ingrédients issus d’écart de tri), que demander de plus ?

Déguster cette soupe froide épicée de quelques gouttes de Tabasco ou tel quel, à votre guise.

Purée de Poire Bio

1.954.85

Une purée sans sucre ajouté, des fruits Bio, de la Provence et c’est tout !

Pot de 330g.

Sauce Tomate Bio

3.45

Des légumes savoureux, 100% sud-est, responsables!

L’accompagnement idéal de vos pâtes.

Panier avec recettes à Cuisiner! Semaine 42

25.00108.00
  • 5 Menus avec ses recettes détaillées : Santé – Plaisir – Pratique.
  • Les Aliments et Produits nécessaires pour les confectionner : Bio – Local – Ecoresponsable.
  • Une Fiche thématique Naturopathie pour vous accompagner : Informations – Conseils – Astuces.

 

Céleri Branche Vert Bio

1.90

Le céleri apporte entre 15 et 18 % des besoins quotidiens en potassium. Ce minéral favorise l’élimination des toxines par les reins, il limite également la rétention d’eau et donc la formation de cellulite.

Chou Brocoli Vert Bio

3.50

Consommez les tiges comme des asperges et apprêtez les bouquets (fleurs et feuilles) comme le chou-fleur : gratin, salade, poêlée, purée, potage, terrine…

Environ 1 kg.

Vinaigre Ménager 14°

1.723.22

Nettoyant ménager à utiliser pur ou dilué.

Ce produit est exclusivement réservé à un usage ménager, il n’est pas destiné à un usage alimentaire.

Panais Bio

1.88

Riche en glucides, en minéraux, dont le magnésium, le manganèse ou le phosphore, ainsi qu’en vitamines B, C et E, le panais redonne du tonus à l’organisme et permet de lutter contre les maux de l’hiver comme le rhume.

Navet rond violet Bio

1.45

Riche en potassium, magnésium, phosphore et en fibres, le navet contribue à l’amélioration du transit intestinal.

Fond de Volaille Bio

1.55

Relevez vos sauces grâce à ce fond de volaille.

Fèves de Cacao d’Amazonie Torréfiées Entières

4.00

Les “fèves de cacao” sont les graines de la cabosse, le fruit du cacaoyer.

La fève de cacao est très nutritive et tonifiante, elle contient des lipides (50 %), des fibres (15 %), des protéines (12 %), et une haute teneur en polyphénols possédants des propriétés antioxydantes. Ils renforcent les vaisseaux, favorisent la circulation et protègent les cellules du vieillissement. Le cacao est aussi riche en magnésium (antistress), théobromine (stimulante) et anandamide (source de bien-être).

L’absence de saveur sucrée et légèrement amère, est surprenante mais agréable. Idéale pour remplacer le chocolat avec le café, ou en en-cas. Vous pouvez également les concasser, pour les utiliser comme une épice qui se marie pour agrémenter vos plats sucrés comme salé. Vous pouvez par exemple en parsemer comme du gros sel sur votre foie gras, un gibier ou même un poisson. Côté sucré, elles apporteront du croquant à une mousse au chocolat, un cake, ou encore des madeleines.

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