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Nos produits

Soupe de Poisson Sauvages aux légumes

6.30

Environ 16.58 / Kg

Pourquoi vendre de l’eau alors que notre métier est la transformation de poisson?

C’est comme cela qu’est née cette soupe qui ne contient pas d’eau: cela permet de réduire le coût du transport et d’utiliser un emballage plus petit. Cette soupe est donc à diluer avec un volume d’eau équivalent. 

Les morceaux utilisés dans cette recette sont entiers, de choix, de qualité et non broyés. Cuisinée traditionnellement avec des légumes bio, elle est volontairement très peu assaisonnée.

Ne contient pas d’additif ni colorant ni autre perlimpinpin!

Plat cuisiné pour 2 à 3 personnes.

4 en stock

Description

Jean de Luz est une conserverie artisanale, bio et locale basée dans un village du même nom au Pays Basque.

Leur mission est de vous proposer des recettes bio, saines à base de poissons sauvages issus d’une pêche responsable et locale.L’humain est au cœur de leur démarche.

Les recettes sont simples, élaborées à partir d’ingrédients biologiques. Très peu salées elles sont 100% NATURELLES, sans additifs, ni colorants.

Le Pays Basque, l’inspiration de nos recettes traditionnelles, est aussi l’ancrage de notre circuit court et local.

Informations complémentaires

Poids 380 g
Producteur

Poids

380 Gr

Informations étiquettes

Ingrédients

Grande variété de poissons sauvages (Rouget Barbet, Grondin, Congre...) 47%;
Légumes bio (tomate*, potimarron*, oignon*, pommes de terre*) ,
Huile d'olive vierge extra*, sel, piment d'espelette AOP*, Agar-Agar*.
* Ingrédient issu de l'agriculture biologique

Allergènes

Poissons, Rouget Barbet, Grondin, Congre

Valeurs nutritionnelles

Moyennes pour 100 gr:
Energie: 456 KJ / 109 Kcal
Matières grasse 6,3g dont saturés 1,1g
Glucides 3,6g dont sucres 1,5g
Protéines : 8,8g
Sel: <0,5g
Fibres: 1,1g

N° agrément Bio

FR-BIO-10

Origine

France

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